|
Las patatas son un elemento básico de una
dieta equilibrada. Existen muchas variedades, cada una de ellas de una
determinada calidad y con sus propiedades particulares. Por este motivo,
la patata se adapta a la mayoría de los estilos culinarios, y quizás se
trate del alimento más versátil que existe. Es adecuada para someterla a
varios tipos de cocción distintos por ejemplo asar, hervir, freír, cocer
al vapor, hornear o hacer un puré.
Este libro, de la colección Buen Provecho, contiene recetas para todos
los gustos, que satisfarán tanto a quien sigue una dieta como a quien es
vegetariano o simplemente le encantan las patatas. |

Precio Regular $42.900 Pesos
Precio Carrito $38.600 Pesos
|